汾酒公司博物馆中的古井亭
杏花村东堡的古井亭旧址
古井亭，古迹在今汾阳市杏花东堡村汾酒义泉涌公司旧址。
1915年，义泉泳生产的“老白汾酒”在美国旧金山巴拿马万国博览会上一举夺魁，荣获甲等金质大奖章。为使这一殊荣永垂青史，王协卿、杨德龄请汾阳籍文人申季庄撰写了《申明亭酒泉记》，立石碑于古井旁。据古碑文记载，古井井水“味如醴，甘馨清洌”，取水酿酒，馥郁芬芳，为汾酒和竹叶青酒的水源。
又曰“汾酒之名甲天下，而以申明亭为最。北齐武成驻晋阳，手敕河南王孝瑜曰：‘吾饮汾清二杯，劝汝于邺酌两杯。’唐宋延清诗云：‘借问酒家何处有?牧童遥指杏花村’皆为此也。距郡城东北三十里近卜山之麓，有井泉焉，其味如醴，河东桑落不足比其甘馨，禄裕梨春不足方其清冽。相传曾有仙人酣饮于此，遂得酒泉之目。自晋唐以来，开设酒肆历有年所。大清光绪中邑绅王姓，因其故址，轩敞其门楹，轮陋其亭馆，泉之左右焕然一新。曾几何时，井水犹是，而风帘屡更。”。
清代大学士傅山为改良竹叶青酒书“得造花香”四字，即镌刻在古井亭上。又因古井之上修有一亭，曰“申明亭”，原是“明理﹑彰善、抑恶﹑剖决争讼﹑辅弼刑治”的标志，后人就把“古井亭”也叫做“申明亭”。
山西杏花村汾酒股份有限公司博物馆有仿造景点“醉仙居”和“古井亭”。 |
