中国汾酒城是中国清香型白酒生产基地，是涵盖白酒生产、储藏、销售等各个环节，融合旅游、会展等多种产业的白酒经营综合体 [2] ，位于山西省汾阳市，占地面积5平方公里，建筑面积158万平方米，用于藏酒的青砖砌筑城墙绵延10公里，内有100多座仿唐宋、仿明清建筑。
中国汾酒城四周近10公里仿古城墙环绕，城墙内为三层框架结构的城堡储酒库，建有钢结构高粱筒仓18座，每座6000立方米容量，可储存高粱10万立方米。两个制曲厂建有制曲车间25个单元，386个曲房；四个酿酒厂建有25座酿酒车间，每座车间24个酿酒班组，共600个酿酒班组。
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